屠場へと旅立ち |
2020. 6. 23(火) |
日記 / インフォメーション |
メードイン岡山牛がついに屠場へと旅立ちました、後はこの命を最後まで感謝していただきます。 |
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家族で最後のお別れ |
2020. 6. 22(月) |
日記 / インフォメーション |
明日、出荷の牛さんをさくら牧場の家族皆でお別れをしました、この命を大切に、そして次の時代へと繋いで行きます。 |
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皆既部分日食 |
2020. 6. 21(日) |
日記 / インフォメーション |
日本全国で見れた、部分日食岡山でも観測することが出来ました、次回は3年後です。 |
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食味会をしました |
2020. 6. 20(土) |
日記 / インフォメーション |
これから出荷する、牛さんが他の販売店ではどのように肥育され売られているかを確認しました、肉味もそこそこ良く子供たちもしっかりと食べていました。 |
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代満て |
2020. 6. 19(金) |
日記 / インフォメーション |
今年も無事に田植えが完了しました、今年もこのメンバーで12万枚に苗を扱いました。疲れたー |
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メードイン岡山 |
2020. 6. 18(木) |
日記 / インフォメーション |
さくら牧場から今年出荷のメードイン岡山の牛肉販売が決定しました、来週に屠場へと行きます、生まれから肥育、精肉全ての工程を岡山県で行う、メードイン岡山の精肉です、販売もしますのでお楽しみに。 |
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麦稈回収 |
2020. 6. 16(火) |
日記 / インフォメーション |
梅雨時期の粗飼料確保のため、麦稈の回収をしました、明日から雨なので急いで回収です。 |
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気分転換に |
2020. 6. 14(日) |
日記 / インフォメーション |
高校で毎日遅くまで勉強をしている志帆さん、気分転換にユンボに乗って農作業を手伝いをしてくれました。 |
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千屋牛博物館 |
2020. 6. 13(土) |
日記 / インフォメーション |
岡山県の名牛を何頭も生産している、千屋地区そこにある博物館へ勉強に行って来ました。素晴らしい資料ばかりで時が経つのも忘れて勉強してきました。 |
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梅雨の時期がやってきました |
2020. 6. 10(水) |
日記 / インフォメーション |
梅雨の時期がやって来ました、北海道では梅雨がないので、この時期になると体が重くなる、、、 |
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ごちそうの放牧地へ |
2020. 6. 7(日) |
日記 / インフォメーション |
この時期は新鮮な草があるので、放牧地はご馳走だらけです、牛達もご機嫌です。 |
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素晴らしい資料が |
2020. 6. 4(木) |
日記 / インフォメーション |
さくら牧場でも飼育している、竹の谷蔓牛の育種組合の旗です、歴史の重さを感じる資料でした。 |
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放牧地整備 |
2020. 6. 1(月) |
日記 / インフォメーション |
放牧地にギシギシが蔓延って来たので、整備をすることにしました、自然の力には機械で勝負です。 |
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四川料理専門店へ |
2020. 5. 31(日) |
日記 / インフォメーション |
コロナの影響で外出自粛が出ていますが、貸し切りで四川料理を食べに行って来ました、辛いけど旨かったです。 |
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子牛の爪切り |
2020. 5. 25(月) |
日記 / インフォメーション |
6月5日の出荷する子牛の爪切りです、コロナの関係で値段がどうなることか不安ですが、しっかりと磨き上げて出荷です。 |
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牧場地から発見 |
2020. 5. 20(水) |
日記 / インフォメーション |
青麦の回収をしていたら、中からキジの卵が出て来ました、キジさんには悪いことをしてしまった、今度は牧草以外の所へ巣を作ってね |
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牧草の回収最盛期 |
2020. 5. 18(月) |
日記 / インフォメーション |
今年のイタリアンの牧草は雨にも当たらず、とても質の良い状態で出来ています。 |
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巨大猪出現 |
2020. 5. 13(水) |
日記 / インフォメーション |
瀬戸内芸術祭で発表された、廃品で作られた巨大いのししがお目見えしました、とても廃品とは思えない位のクオリティーです。 |
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久々に平田さんの所へ |
2020. 5. 10(日) |
日記 / インフォメーション |
仕事も一段落して、少し時間が出来たので、蔓牛の勉強に平田さんの所へと行って来ました、これからの蔓牛の保存の進め方などを話ました。 |
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梅雨時期までに間に合いました |
2020. 5. 8(金) |
日記 / インフォメーション |
昨年の豪雨でさくら牧場の隠れ家への道が通行止めになっていましたが完成しました、これで安心して隠れ家まで行けます。 |
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