| 死もあれば生もあります |
2021. 12. 24(金) |
| 日記 / インフォメーション |
 日に日に寒い日が続いていますが、さくら牧場ではベビーラッシュです。またあれたな生命が生ました。無事に生まれて良かったです。 |
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| 命をいただくとは |
2021. 12. 22(水) |
| 日記 / インフォメーション |
 蔓牛純系・未経産・40ヶ月肥育 生みから精肉までの6次化第1号が完成しました、屠畜立ち合いもさせていただき、改めて命をいただく、そして生命を扱う商業に携わっている責任と誇りが持てました。牛さんたちに感謝で
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| ついに第一号出荷です。 |
2021. 12. 21(火) |
| 日記 / インフォメーション |
 ついに、新見の肥育農家から第一号純系の蔓牛が出荷します、今できる最高の仕上がりになっています、予約されている方はお渡しまでもうしばらくお待ちください。 |
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| どんどん生まれています |
2021. 12. 17(金) |
| 日記 / インフォメーション |
 竹の谷の純系がどんどん生まれています、今回の発売から年1頭ペースの出荷が可能となりましたので、一度食べてみて下さい。 |
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| あと少しで出荷です。 |
2021. 12. 12(水) |
| 日記 / インフォメーション |
 竹の谷蔓牛、純系・未経産・40ヶ月肥育もいよいよもう少しで完成です、精肉を予約されている皆さん、もう少しお待ちください。 |
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| 竹の谷蔓牛の6次化が新聞に載りました |
2021. 12. 2(金) |
| 日記 / インフォメーション |
 今回、竹の谷LABOで初の竹の谷蔓牛の6次化精肉販売が開始されます、世論も期待も膨れて来ています。 |
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| お待たせしました、ついに販売予約開始です。 |
2021. 12. 1(水) |
| 日記 / インフォメーション |
 長らくお待たせいたしました、さくら牧場が販売する、お肉の予約を開始致します。和牛のルーツである竹の谷蔓牛、原種の未経産40ヶ月肥育です、なかなか味わえないこのお肉の味をこの機会にご賞味ください。 |
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| 次の試験圃場整備 |
2020. 8. 9(日) |
| 日記 / インフォメーション |
| １１月初めに試験をする圃場の整備に行ってきました、今年は雨の影響でほとんどの作業が遅れていたぎりぎりでの作業です。 |
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| 直営店視察 |
2020. 8. 6(木) |
| 日記 / インフォメーション |
| 笠岡市にある牧場直営店の焼肉屋さんに行って来ました、直営店なのでいろいろな肉が楽しめると思い期待していたのですが、、、、 |
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| 試験終了 |
2020. 8. 5(水) |
| 日記 / インフォメーション |
| 最新の機械試験が笠岡干拓地で行われました、無事に終了です。これからの一般市場の販売が楽しみです。 |
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| 真夏日には気を付けよう |
2020. 8. 4(火) |
| 日記 / インフォメーション |
| 梅雨明けから真夏日が続いています、試験圃場の職員さんが熱中症で救急で運ばれてしましました、これからの作業も熱中症に気を付けないといけません、皆さんも気を付けましょう。 |
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| 憲人記録会に |
2020. 8. 2(日) |
| 日記 / インフォメーション |
| 鳥取県の記録会に参加です、前回の記録を超えることが出来るでしょうか？結果が楽しみです。 |
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| 岳志夏休み工作会へ |
2020. 8. 1(土) |
| 日記 / インフォメーション |
| 早速、夏休みの工作会へ行ってきました、なかなか高度な水陸両用車を造りました。楽しかったようです。 |
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| メーカーの冊子に載りました |
2020. 7. 31(金) |
| 日記 / インフォメーション |
 今月号のメーカーの冊子に元気農業人で載せていただきました、興味のある方は是非メーカーに冊子がありますので見てみて下さい。 |
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| さくら牧場のコラム |
2020. 7. 29(水) |
| 日記 / インフォメーション |
 6月3日より山陽新聞の一日一題に毎週水曜日、２か月間さくら牧場のコラムを発表しておりました、本日で最終話となりました沢山の方々の応援の声が届きましたありがとうございます。 |
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| ちょっと休憩 |
2020. 7. 26(日) |
| 日記 / インフォメーション |
 梅雨の長雨で外仕事も出来ないなので、久々にブレイクタイム、ゆっくりとコーヒーを飲みながら寛ぎました。 |
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| 完売御礼 |
2020. 7. 25(土) |
| 日記 / インフォメーション |
 お陰様でさくら牧場の精肉が完売いたしました、ありがとうございます、また次回の販売に向け肥育をしていますので、もうしばらくお待ちください。 |
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| スマート農業研修会 |
2020. 7. 23(木) |
| 日記 / インフォメーション |
 有名メーカーのコンピューター管理システムの研修会に行ってきました、これからの時代は農業もコンピューターで作業から販売・精算までの一連の作業を管理出来るようになるようですね、 |
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| 梅雨明け間近かな？ |
2020. 7. 22(水) |
| 日記 / インフォメーション |
 極地的に大雨と雷が続いています、そろそろ梅雨明けの感じかな？早く梅雨が明ければ良いにですが、また高温の日々の毎日で寝苦しい時期がやってきます。 |
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| 夏期限定メニュー |
2020. 7. 21(火) |
| 日記 / インフォメーション |
 憲人と有名店の夏期限定メニューの冷しちゃんぽん麺を食べに行って来ました、個性のある冷し麺でした。 |
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