| 安心・安全の定義 |
2013. 5. 16(木) |
| 日記 / コンセプト |
 さくら牧場では、信頼のおける飼料を使用しています。その定義は現在では、遺伝子組み換えのトウモロコシや大豆を使用を使用しないと飼料を作れない世の中で現在でも遺伝子組み換えのトウモロコシや大豆を使っていな
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| 麦畑 |
2013. 5. 16(木) |
| 日記 / インフォメーション |
 さくら牧場の無農薬栽培の津山産小麦ふくほのかが膨らみ初めています。昨年はお陰様で口コミで完売致しました、さくら牧場に小麦も初物がもう少しで収穫の時期になります。もうしばらくお待ち下さい。
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| ポニーの調教 |
2013. 5. 14(火) |
| 日記 / ギャラリー |
 毎日、温かい日になり、日中半袖でも良いくらいの季節になってきました。さくら牧場のポニーロッキーとキャンディーの調教が始まりました。2頭の背中に乗って散歩ができる日が楽しみです。
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| 削締作業 |
2013. 5. 13(月) |
| 日記 / さくら牧場の活動 |
 さくら牧場では、牛達の健康維持の為、母牛は定期的に、出荷子牛は出荷前に削締作業をします、削締は今でも機械を使わず昔ながらの手切りをする安在さんにさくら牧場が始まってからずーっとお世話になっております。
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| 蛍の幼虫 |
2013. 5. 11(土) |
| 日記 / ギャラリー |
 さくら牧場の周りでは、6月になると蛍が飛びまわります。この時期になると牛舎の前の小川から蛍の幼虫が成虫になるために陸に上がって来ます。
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| 人口哺育の確立 |
2013. 5. 11(土) |
| 日記 / さくら牧場の活動 |
 さくら牧場では、母牛から早期離乳で人口哺育で子牛を育てます。人口哺育によって子牛の健康管理の徹底と病気の早期発見と対応ができるからです。哺育は、女性の仕事と先人から教えられましたので、小学3年生の長
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| 砂防堰堤の放牧 |
2013. 5. 9(木) |
| 日記 / さくら牧場の活動 |
 昨日から、再生作業にベテラン3頭の母牛達が、（ゆき・ふくさかえ・かねみ１０１）が堰堤の放牧地へ移動しました。またこの場所も再生してくれるのを楽しみに進行状況を見て行きたいと思います。
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| 農業共済新聞の取材 |
2013. 5. 9(木) |
| 日記 / さくら牧場の活動 |
 本日、さくら牧場では農業共済新聞の取材がありました。6月下旬ころの紙面の予定です。また紙面になる詳しい日時が分かれば、ご連絡します。お楽しみに
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| 無農薬畦草の季節 |
2013. 5. 9(木) |
| 日記 / さくら牧場の活動 |
 この時期、さくら牧場では徹底した品質管理しエンドファイトも無い畦草を母牛に与えます。香りもとっても良く母牛も喜んで食べています。
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| 古民家再生プロジェクトのコンセプト |
2013. 5. 6(月) |
| 文化・歴史 / 古民家再生プロジェクト |
 子供達がのびのびと自然の中でこころ豊かに学ぶことの出来る場農村民泊の出来る場地域の古老（仙人達）からの伝承の場私達も遠い記憶の中で学んだ自然遊びや先人の知恵を使って生き抜く術を、私たちが子どもたちに、
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| 自然の恵み |
2013. 5. 6(月) |
| 日記 / ギャラリー |
 さくら牧場の周辺ではこの時期、たけのこが収穫できます。自然素材を思いっきり満喫しています。
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| 人工哺育 |
2013. 5. 6(月) |
| 日記 / さくら牧場の活動 |
 母牛ゆきの子牛が昨日から、さくら牧場お母さんである妻、未央による人工哺育に切り替えをしました、一度親牛から、授乳を受けた子牛の人工哺育の切り替えは、難しいのですが、今までの経験でたちまち子牛が哺乳瓶で
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| 子供の日 |
2013. 5. 6(月) |
| 日記 / ギャラリー |
 昨日、子供の日に古民家周辺の清掃を開墾をしました、作業終了後はみんなでＢＢＱをしました。周辺の木々や物の全てが子供たちの遊び道具になっていました。
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| 2代目さくら受精 |
2013. 5. 4(土) |
| 日記 / さくら牧場の活動 |
 本日2代目さくらも1歳を迎え人口受精をしました。受精は富村の長尾人工授精所の長尾さんがしてくれました。さくら牧場の牛達の紹介にもある、さくらの3代祖は安美土井×照長土井×安福久なので、今回は、百合茂を受
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| ハレの国で深呼吸 |
2013. 5. 3(金) |
| 日記 / インフォメーション |
 ハレの国で深呼吸の68ページにさくら牧場の記事が載っております。東京・大阪などの書店でも購入できますので、是非、ご覧になって下さい。
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| ロッキーと私 |
2013. 5. 3(金) |
| 日記 / ギャラリー |
 優良飼育係の長女志帆がロッキーの調教中です。裸馬の乗馬はなかなか難しくすんなりは行きません。
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| さくら牧場の朝 |
2013. 5. 3(金) |
| 日記 / ギャラリー |
 さくら牧場の1日は朝4時半から5時頃に始まります。朝一番の野鳥の声や梟の声を聞きながら朝の牛飼いが始まります。すがすがしいひと時です。
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| さくら牧場の種蒔き |
2013. 5. 3(金) |
| 日記 / さくら牧場の活動 |
 安心・安全な作物造りを目指し、さくら牧場で購入した畑が今年から始まりました。高度800メートル以上位置にあるこの畑は、外部からの農薬、除草剤などの混入などは無く。先祖代々、地域の農業専門家達が守り続けて
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さくら牧場らしく、さくら吹雪のなかで育成牛達がのんびりと過ごしています。
仙人まつりも無事に終わり、ロッキーとキャンディーもいつもの放牧地へと戻りました、牧草も新芽が出てきてとっても美味しそうです。